開門見山!我是為了吉岡左拉起司來的!
古岡左拉芝士(Gorgonzola)產自意大利北部的倫巴底。古岡左拉芝士外形呈鼓狀,
有灰紅色的外殼,外殼表面粗糙及有粉斑,芝士肉由白色到淡黃色,並佈滿藍綠斑紋,
此芝士味道辛辣,帶有蘑菇的味道。
然而,每次都吃到忘我的ELEVEN,今天終於有時間好好記錄一下拉!
我第一次來的時候觀望了一下,遲遲不敢踏進去.....
因為門口太特別了>>>>>>
旁邊可以停機車!很方便哦~
如果開車來的話,外面也許可以尋覓到路邊停車。
之前來還沒有招牌,所以我上樓梯都覺得自己私闖名宅。
但現在的標示都越來越清楚啦!
一進去感覺自己來到另一個空間,美食天堂!
氣氛是很重要的,一個地方的氛圍也會影響顧客的氛圍,
這邊的客人也隨著這裡的氛圍交談的非常優雅哦!
特殊菇類的圖鑑,老闆說他很喜歡買一些古董,
收集起來,當作擺飾,也會請朋友從國外買回來,
真的布置得很用心。
像這隻獨木舟,剛交給老闆的時候,就是一般的獨木舟,
老闆親手布置、裝潢起來,只留下獨木舟的支架,
這樣的用心一進來就看得見!
樸實又講究的裝潢,來自各國的香料、骨董,到處可見。
廁所採用相框藝術,畢竟照鏡子次數最多的地方就是廁所了!
這樣的營造,真的很有巧思!
每個桌子旁邊都有放包包的籃子,很貼心
這次我們點的是
佩克里諾紅醬 蒜辣大寬麵
還有 時蔬生菜沙拉、牛肝菌菇濃湯
吉岡左拉起司筆尖麵
牛肝菌菇濃湯也是我每次來必點的!濃濃的超好喝。
我對紅醬比較不感興趣,這道大寬麵,吃起來有很新鮮的番茄味,
有一點辣,上面也是滿滿的起司粉。
再來就是壓軸,吉剛左拉起司筆尖麵!!!!
看到她我好開心,超級濃郁的藍起司,上面搭配芝麻葉\核桃。
完美 整個被絲滑的藍起司療癒了一個晚上~
起歡起司的,千萬不要錯過!
吃了這麼濃郁的起司,來一杯清爽的迷迭香草氣泡醋。
每道餐點都可以免費贈送一杯紅茶或迷迭香草氣泡醋。
營業時間:週三到週日 11:30-14:00/17:00-20;30
地址:花蓮市仁愛街28號2樓
電話: 0926103232